Мои мучения с хлебопечкой - в чем причина?

Модератор: evelina

Ответить
Сообщений: 8 Страница 1 из 1

Сообщение
Автор
27-05, 12:25
Девчонки, может не в тему, но хочу пожаловаться. Купили хлебопечку – давно мечтала :roll: муж подарил на день рождения. Да что на напасть – никак не могу приноровится и испечь нормальный хлеб! Вроде все правильно делаю, и по рецепту иду, уже и весы кухонные заказала – отмеряю все до грамулечки, а хлеб все равно оседает. Вернее не оседает – бока высокие, а середина опадает, получается такой «впуклый» вариант :!: уже и кучу статей поперечитывала – ниче не нашла толкового. А печка у нас хороша, не самая дешевая скажем прямо :sad:
28-05, 11:23
была у меня такая проблема. оказалось сыплю черезчур много дрожжей, вот он и вскакивает, а потом и падает :-P а еще я попервах заливала воду комнатной температуры, а воду-то надо подогревать немного :!: дааа, нюансов тут море, не все так просто в датском королевстве )))) проще разве что сходить в маг и купить буханку :grin:
29-05, 13:23
Девчонки, я тут присмотрела себе печку – вот не хочу дешевую и все! Не доверяю им :evil: да и кексики, куличики разные хочу печь, у меня муж обожает выпечку. а это есть не у всех печек. Вот надумала даже кредит небольшой взять под это дело в мфо банкинге – мы там только-только кредит за посудомойку закончили выплачивать :idea: а вот почитала и задумалась: а если не разберусь и не получится у меня нормально печь??? Не будешь же брать «на пробу» что-нить дешевенькое? :shock:
30-05, 09:57
Мда, я уж и не знаю… мама моя выпекает нормально, и у сестры получается, с таким даже не сталкивались :sad: может дейтсвительно печка бракованая попалась?
30-05, 15:46
Девчонки, я может не втему, кто-нить что-нить слышал про бездрожжевой хлеб? Я о том, можно ли его в такой печке печь? мы одно время покупали через знакомых его, дорогой зараза, но полезный, не чета дрожжам. Вот и думаю, как его самой начать печь???
31-05, 10:33
это надо спецальные «дрожжезаменители», их типа выращивают, даже не знаю… идейка конечно интересная – порою в инете )))
30-11, 21:38
У меня хлебопечка Панасоник. Перед покупкой читала много отзывов Панасоник оказался одним из лучших. Хлеб получается хороший, что большие, что маленькие буханки. Все делаю строго по рецепту, муку просеиваю всегда! Вот только у меня кулич не получается, два раза на пасху пекла, но что то не то. Может кто знает хороший рецепт кулича?

Изображение
30-03, 20:34
Я даже покупать себе хлебопечку не стала - разочаровалась в идее домашних продуктов после неудачи с йогуртом в мультиварке. Продолжаю покупать себе - актимель на каждое утро, семье - хлеб. Жаль только, что хлеб впрок не закупишь.

Сообщений: 8 Страница 1 из 1
Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron