Форум Мои дети о детях беременности родах

Рулетики из лаваша
Лаваш тонкий 1 лист, смазываю майонезом, потом кладем тертый сыр, на сыр размятую лосось(горбушу) из банки и сверху резанную зелень, я клала укроп.
Все это закручиваем в рулетик и режим небольшими кружочками.
На 3 листа лаваша 3 банки лосося, 200гр. сыра,3 пучка укропа.
И на все это уходит не больше 15 минут!

Шампиньоны по-корейски

Готовить 10 минут, можно есть как остынут.
0,5кг шампиньонов, 60гр 5% уксуса, 120гр растит.масла без запаха, 2-3 дольки чеснока /через пресс/, 10 горошин черн.перца, 1ч.л соли, 2ч.л. сахара, 4 листика лаврушки. В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь. После закипания убавить огонь и варить 5 минут. Остудить, переложить в банку и убрать в хол-к на 4 часа. Получаются очень вкусные маринов.грибы

Рулетики из крабовых палочек

Натераем сыр,добовляем чеснок заправляем майонезом.
Разворачиваем крабовые палочки,кладём начинку и сворачиваем в рулетики. готово.

А мне очень нравяться вот такие бутербродики:
черный хлеб поджариваем до состояния гренок натираем чесноком сверху кладем шпроты и по ломтику помидора и огурца.Полет фантазии конечно же не ограничен

аноли писал(а):

А мне очень нравяться вот такие бутербродики:
черный хлеб поджариваем до состояния гренок натираем чесноком сверху кладем шпроты и по ломтику помидора и огурца.Полет фантазии конечно же не ограничен

Со студенческих времен обожаю такие бутерброды. Еще добавляю к ним веточки укропа.

аноли писал(а):

А мне очень нравяться вот такие бутербродики:
черный хлеб поджариваем до состояния гренок натираем чесноком сверху кладем шпроты и по ломтику помидора и огурца.Полет фантазии конечно же не ограничен

И я,и я тоже такие люблю.

Яблоки в лаваше

* Лаваш армянский тонкий - 1 лист
* Яблоки - 2 шт (средних)
* Конфитюр абрикосовый - 2 ст. л.
* Сахар-песок - 2, 5 ст. л.
* Яйцо куриное - 1 шт
* Масло сливочное - 70 гр
* Грецкие орехи - 1 /2 ст
* Сахарная пудра для обсыпки


Яблоки очистить от семян и произвольно нарезать.Обжарить с 2 столовыми ложками сахара до выделения сока и золотистого цвета.
Добавить абрикосовый конфитюр, перемешать и тушить еще около 5минут.
Взбить яйцо с оставшимся сахаром (0,5ст.л.)
картинка шага Натереть на терке сливочное масло.
Грецкие орехи истолочь или порезать
Выложить на рабочую поверхность лаваш, смазать яичной смесью, выложить половину порции тертого сливочного масла, начинку и посыпать грецкими орехами.
Лаваш свернуть рулетом не прижимая и не сдавливая, смазать верх оставшейся порцией сливочного масла.
Выпекать в предварительно разогретом до 200гр духовом шкафу около 10-15 минут.
Остывший штрудель посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!


Делала вчера, мне понрависоь!!!

Набор продуктов очень аппетитный!

Суп картофельный на скорую руку.
На маленькую кастрюлю:
картофель средних размеров-3 шт.
маленькая головка лука репчатый-1 шт.
яйца-2 шт.
соль,перец-по вкусу

Приготовление:
Лук поджарить в кастрюле на растительном масле до золотистого
цвета.Налить туда воду,дать закипеть,посолить.Картофель порезать кубиками,
положить в кастрюлю,варить до пологотовности картофеля.
Взбить вилкой яйца,влить их в кастрюлю,дать им свернуться.Немного поварить.

Хочу похвалить СМУЗИ - напиток делается из свежих фруктов, овощей, мюсли, орехов которые целиком бросаются в блендер. В результате получается густая масса с нежной текстурой, сохранившая все фруктовые витамины и волокна. Если у вас есть хороший блендер, то приготовление займет буквально 5 минут
Вот нескоько рецептиков

Бананово-малиновый
1 спелый банан
1 ¼ чашки замороженной малины
½ чашки 1% молока
Заменитель сахара (по желанию)
Положите банан в морозилку на 10 минут, чтобы он немного затвердел. Положите все ингредиенты в блендер и смешивайте до однородной густой консистенции. Добавьте заменитель сахара по необходимости.

Солнечный завтрак
5 морковок
2 апельсина
1 манго
3 стебля сельдерея
Вымойте морковь и сельдерей, очистите от кожуры апельсины и манго, порежьте на сегменты, удобные для соковыжималки. Выжмите сок из долек апельсина и манго (если вы любите сок с мякотью, добавьте в отжатый сок немного мякоти от апельсина и манго). Выжмите сок из сельдерея и морковок. Соедините оба получившихся сока и взбейте в блендере (добавьте лед по желанию).